얼큰하고 찐하게 폭음 했던 어제밤~오늘
늬글거리는 속을 붙잡고 해장을 외치며
방문했던
‘전주해장국’
업장 정보
주소 : 경기 포천시 내촌면 금강로 2964
영업시간 : 04:00 ~ 16:00
영업시간이 특이하게 새벽부터 시작하여 오후까지만 장사하는 맛집이다.
아마도 기사식당 처럼 새벽에 출근하는 사람들과, 오전에 일하는 사람들을 위한 맛집.
가게 내부는
단체손님 뿐만아니라
여러 손님을 받을 수 있게
널찍한 공간을 자랑했다.
경기도 포천 맛집 전주해장국집의 메뉴판
비가 추적추적오고…
내속은 늬글늬글 거리고…
어서 빨리 해장하기 위해
전주해장국(1.0)을 주문
주문하자 마자 내어주신
전주해장국의 밑반찬이 나왔다.
김치 3종셋트
무깍뚜기, 배추김치, 대파김치가 있었다.
김치의 맛
아삭시원한 맛을 자랑했던 깍두기와
시원한 맛을 자랑한 배추김치
특이하기도하고 맛도 엄청났던 대파김치
어느 식당을 가든 김치가 맛있으면 맛집이라는데,
포천 전주해장국집의 김치도 딱 먹어보니 해장국의 맛도 엄청날 것 같은
기대감이 넘쳤다.
그리고 K 패스트 푸드의 대명사 국밥의 명성에 맞게 금방 내어진
전주해장국
맑은 소고깃 국 베이스에
콩나물과 우거지, 소고기 살코기 부분과, 스지부분이 실하게 들어가 있다.
해장국에 맞게 콩나물도 솔찬히 많이 들어있어
국물 자체가 속이 시원하게 뚫릴 것 같았다.
국밥의 내용물이 아주 마음에 든다.
해장국 맛 평가
한입 맛을 보면 맑은 국물 속
찌르르하게 울려오는 매콤함으로 부터 오는 얼큰함이
속을 쫙 내려주면서 콧잔등에 땀이 송골송골 맺혀오기 시작했다.
같이 내어진 맛깔라는 김치 3종과 함께
후루룩 먹다보니
깔끔하고 개운하게 싹싹 긁어 먹게 되었다.
시원하고 얼큰한 맛에 전날에 과음한 숙취가 싹 사라지는,
해장에는 아주 최고였다.
마무리 입가심으로 커피 한잔 하면 끝.
전주해장국
시원하고 깔끔한 맛으로
속을 확실하게 해장하고 싶으시면
추천한다.